Nicole Diana Engelhardt
Heilpraktikerin

Individuelle Ernährungsberatung in der Naturheilpraxis • Prävention • Insulinresistenz  • Gewichtsmanagement

Viele Menschen sind auf der Suche nach der idealen persönlichen Ernährungsweise. Gesund, ausgewogen. Ohne JOJO Effekt.

Eine "richtige" Ernährungsweise ist die Basis, allen chronischen Krankheiten vorzubeugen die auf stillen Entzündungsprozessen (Silent Inflammation) beruhen. Dazu gehöhren z.B. Insulinresistenz, Diabetes, Arthritis, Lungenerkrankungen, Muskel-Skelett Erkrankungen, Depressionen, Osteoporose, Asthma bronchiale.  Übergewicht,  Adipositas, metabolisches Syndrom und die nichtalkoholische Fettleber stellen ein erhebliches Gesundheitsrisiko dar. 35% der Europäer sind bereits an der nichtalkoholischen Fettleber erkrankt.

Das Thema Ernährung ist so individuell wie die Genetik,  aus der wir gebaut sind. 

Viele Patienten haben Low Fat, Low Carb, Intervallfasten und Kalorienzählen hinter sich. Alle diese Methoden können kurzfristig unterstützen, um schnell abzunehmen, sie können aber auch Teile des Stoffwechsels einschlafen lassen.  Eine grundsätzlich gesunde Ernährungsweise hängt von der eigenen Genetik ab. Eine individuelle Ernährungsanpassung nach Genanalyse. Wie gut man Kohlenhydrate, Eiweiße oder Fette verstoffwechseln kann, ist über Laboruntersuchungen ermittelbar. Eine „ausgewogene“ Ernährung im wahrsten Sinne des Wortes, ist aus meiner Sicht, die beste Ernährungsweise für eine sehr gute Gesundheit bis ins hohe Alter. Ausgewogen bedeutet, dass alle Ernährungsbausteine in der täglichen Nahrung enthalten sein sollten und zwar so ausgewogen, wie es die persönliche Notwendigkeit vorsieht. 

So haben alle Methoden ihre Richtigkeit, wenn man genetisch gesehen, der Typ dafür ist. 

Je nach Stoffwechseltyp sieht jeder "Teller" anders aus. Manche benötigen 42 % oder 52% oder 57% Kohlenhydrate, damit der Stoffwechsel in Schwung kommt. Fett und Eiweissbedarf ist ebenso individuell, aber das was jeden Teller verbindet ist, dass alle Grundbausteine des Lebens auf ihm enthalten sind. Kohlenhydrate, Eiweisse, essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe. 

Eine Genanalyse ist nur ein Baustein für einen erfolgreichen Neubeginn. Die Umstellung erfolgt ganz leicht mit einer Ernährungs App, in der man die Mahlzeiten dokumentieren kann und wertvolle Hinweise über den täglichen Nährstoffbedarf erhält, leckere Rezepte zum Nachmachen und kleine Sporteinheiten sind natürlich inbegriffen. Eine monatliche Mikronährstoffanalyse aus der aufgenommenen Nahrung sind ebenso Bestandteil, sodass man über die Ernährung die Defizite ausgleichen kann.

Denn wie bereits Hippokrates schrieb: „Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein. “ Für den griechischen Arzt war klar: Nur wer sich gesund ernährt, kann sich gesund erhalten. Wenn Sie wissen möchten, was auf Ihren Teller gehört, dann kontaktieren Sie uns gerne. Wir begleiten Sie auf dem Weg in eine gesunde Ernährungsweise, mit individueller Ernährungsberatung, Stoffwechsel-Blutuntersuchungen, Mikronährstoffdiagnostik, um die Ausgangslage beurteilen zu können. Gesprächstherapie, Meditation, Körpertherapie und Kochkurse runden das Angebot ab.

Wir bieten 2 x im Monat einen kostenlosen Vortrag an, der in Präsenz und virtuell über eine Onlineteilnahme möglich ist. Wir bitten um Anmeldung für die Präsenzteilnahme oder die Anforderung des Online-Links, den wir gerne zusenden.

Montag, 22.11.2021    | 19:30 h - 20:30 h

Die Ernährungsberatung ist in der Regel eine Selbstzahler-Leistung. Bitte sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse.

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